因为提前没准备做菜谱,所以没拍过程。做好了挺满意,就给自己留一个方子吧。
掰开看看
1、红薯切片蒸熟,加一颗鸡蛋和少量奶粉压成泥。 2、燕麦片加牛奶和少量蜂蜜揉成黏湿的面团 3、秤量等量燕麦放入模具压成塔皮,180烤8-10分钟(根据模具大小、挞皮厚薄决定时长。) 4、取出挞皮,用抹刀把红薯泥填入挞皮 5、160度20分钟,即成。