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番茄汁鸡肉丸子砂锅的做法

番茄汁鸡肉丸子砂锅

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夜无明月花独舞
浓浓的茄汁,爽滑的鸡肉丸子,春笋,木耳,满足了一个人所有味蕾

用料

番茄汁鸡肉丸子砂锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉剁泥,香菇剁碎,加入料酒一勺,生抽一勺,鸡蛋清一个,水少许,顺一个反向搅拌,最后加入盐,和淀粉,玉米粒,冰箱冷藏腌制半小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备其他配料,木耳泡发,竹笋焯水,盐水浸泡去除涩味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内开水,待水马上要开始,把肉丸子用手挤成圆形,入锅,丸子浮起来后捞出过冷水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄,打花刀,入开水烫熟,揭皮,剁碎,锅内加入少许油,可以放些蒜蓉,炒香,加入番茄,加入糖和生抽和盐,兑入开水,炒成茄汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅锅内,入茄汁,豆腐,竹笋,金针菇,木耳,鸡肉丸子等配菜,开锅,放香菜,出锅

菜谱创建时间:2019-04-16 14:05:44
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