宿舍•菠萝奶泡烧仙草（炒鸡简单）

作者： BreakingDawn27

烧仙草已经做过很多次，不过之前都是简单地加些蜂蜜水、红糖水，然后打散了吃。今天突发奇想改进了一点点，效果还不错噢！ 其实烧仙草很百搭，可以加糖豆、西米露；也可以加双皮奶；可以配奶茶，还可以配糖水罐头。balabala很多种搭配可供探索。

用料

• 仙草粉 10克
• 水 400克
• 菠萝 适量
• 红糖 10克（1勺）
• 牛奶 150ml
• 白糖 5克

宿舍•菠萝奶泡烧仙草（炒鸡简单）的做法步骤

步骤 1

仙草粉兑适量常温水，搅拌均匀，至仙草浆的状态。 与此同时，锅中烧水，节约时间。 ps先放水后倒粉，更好搅拌，我做错啦！

步骤 2

锅中沸水加入10克红糖调味。 仙草浆搅拌后大概就是这样啦，然后将其倒入沸水中，搅拌1-2分钟。 sorry( ´∵｀)忘记拍沸水搅拌的照片了

步骤 3

趁热将液态烧仙草倒入碗中，然后静置1小时变凉（其实它很快就凝固啦），或者放进冰箱冷藏更棒！

步骤 4

往杯中倒入牛奶，白糖适量，用搅拌器搅拌（手速够快，坚持时间够久，也可以用筷子代替哈哈哈）

步骤 5

剩下的就很简单啦，你懂的。 烧仙草倒扣，浇上奶泡，菠萝或其他水果切块点缀，ps要是有三叶薄荷就完美啦。

宿舍•菠萝奶泡烧仙草（炒鸡简单）的小贴士

记得一定要先用常温水搅拌哦！

菜谱创建时间：2019-04-15 19:53:46