青椒杏鲍菇

作者： ZRr张小张

用料

• 杏鲍菇 8个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 适量
• 蒜 适量
• 食用油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量

青椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

青椒，胡萝卜切丝，蒜切末。

步骤 2

杏鲍菇洗净，撕成条状。

步骤 3

水开后，下杏鲍菇煮软，捞出备用。

步骤 4

锅烧热，放入适量油，下蒜末炒香。

步骤 5

放入杏鲍菇稍微翻炒。

步骤 6

加入耗油和生抽，翻炒均匀。

步骤 7

下青椒丝和胡萝卜丝翻炒。

步骤 8

根据口味，调入适量的盐和糖。翻炒均匀即可。

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间：2019-04-14 22:48:31