清炒春笋片

作者： 微微宝贝-1

记得小时候没到春天外婆都会做春笋来吃，我们家几个表兄妹都特别爱吃春笋，外婆离开后就很少见到有卖春笋的了？

用料

• 盐 看得放
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 春笋 6个
• 油 随意

清炒春笋片的做法步骤

步骤 1

网上买的春笋，很新鲜，捡了6个包皮洗净切成薄片

步骤 2

热锅放油，放蒜姜炒一下，然后放笋片一起炒，放盐起锅！

清炒春笋片的小贴士

有些人会觉得笋子有些苦味和涩口，如果比较敏感的人可以提前用水泡一下

菜谱创建时间：2019-04-14 19:59:35