草莓果酱

作者： LJIAJIA

用料

• 草莓 450克
• 黄冰糖 150克
• 柠檬汁 20克
• 食用苏打粉 少许（清洗草莓用）
• 水 适量（清洗草莓用）

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

主锅内放入网兜卡稳，将草莓入网兜，水淹过草莓🍓，加入少许食用苏打粉，设置4分钟/40度/速度4清洗草莓。

步骤 2

取出网兜，清水冲净草莓，沥干水分，对切成两半，入主锅，加入黄冰糖，柠檬汁，设置30分钟/V/速度小勺。整个过程不盖量杯盖（可以用网兜取代量杯盖）

步骤 3

熬制好后是带有颗粒感的果酱喔。

步骤 4

温馨提示： 1、喜欢浓稠点的果酱可以适当增加时间。 2、糖量可以根据自己的酸甜喜好调整，糖量越少保质期越短。 3、果酱放凉后密封放冰箱保存，一周内食用完。

菜谱创建时间：2019-04-14 18:39:51