白灼大虾

作者： 80奶爸

大虾最纯粹的吃法，原汁原味，营养丰富（快手）

用料

• 虾 适量
• 姜片 3片
• 小葱 2根
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 陈醋 2勺

白灼大虾的做法步骤

步骤 1

准备青虾适量，没有青虾 任何虾都可以

步骤 2

剪去虾须，虾枪

步骤 3

这个就是虾枪，尖尖的

步骤 4

准备生姜 小葱段备用

步骤 5

准备凉水加入料酒，葱，姜

步骤 6

水完全煮沸，下入大虾煮三分钟即可，

步骤 7

煮虾时间可以根据虾的大虾调整，但切记时间别太长，虾老了不好吃

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

准备蘸碟，生姜末，陈醋，酱油，葱末，搅拌均匀，开吃

白灼大虾的小贴士

大虾最好选择新鲜的，这样才能保证口感鲜美，选虾主要看眼睛，眼睛完整明亮即是新鲜的大虾哦

菜谱创建时间：2019-04-13 22:25:16