糖醋萝卜皮

作者： 晨光仪然

朋友告诉我的方法，记录下，免得忘记

用料

• 白萝卜皮 1根
• 糖 60克
• 生抽 60克
• 醋 60克

糖醋萝卜皮的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净削皮，切小块。

步骤 2

糖，醋，生抽混合后中火烧开，倒入萝卜皮，煮七八分钟，关火晾凉入冰箱冷藏12小时即可，喜食辣可放一个干辣椒。

步骤 3

剩下的萝卜心，打成丝，加一勺盐拌匀静置30分钟，用力将水攥出，即得萝卜丝，可以包饺子包子烙饼，又是一道美味。

菜谱创建时间：2019-04-13 19:38:44