极简极美味之 低卡燕麦大饼干

作者： Vitaminecc

燕麦饼干的方子不少 乍一看觉得很健康 仔细算算卡路里很高 算不得健康 这个方子口感比不上高卡路里的方子 胜在吃起来没有太多负罪感 25g一块约65卡不到普通燕麦饼干2/3的热量

用料

• 燕麦片 200克
• 黑麦全麦粉 120克
• 黑芝麻 25克
• 蔓越莓干 80克
• 盐 1-2克
• 黄油 60克
• 水 200克
• 香草精 数滴

极简极美味之 低卡燕麦大饼干的做法步骤

步骤 1

桂格奇亚籽燕麦片比较柔软 比较适合做饼干

步骤 2

将燕麦片 黑麦全麦粉（也可用低粉）黑芝麻 盐和切碎的蔓越莓干搅拌均匀

步骤 3

加入香草精 融化的黄油和水 视麦片吸水程度增减用水量 直到所有原材料刚刚好粘作一团 既没有散落也没有湿漉漉汪水的感觉

步骤 4

分成25克的小团

步骤 5

用手掌将团子轻轻压扁 同时预热烤箱

步骤 6

上下火170度中层20分钟左右即可

极简极美味之 低卡燕麦大饼干的小贴士

不要看到黄油就觉得不健康 事实上所有油脂的热量都是一样一样的～

菜谱创建时间：2019-04-13 16:46:24