胡萝卜蜜饯

作者： 美腻臭妈

用料

• 胡萝卜 5根
• 冰糖 300克
• 水 50克

胡萝卜蜜饯的做法步骤

步骤 1

新鲜胡萝卜去皮

步骤 2

切成硬币薄厚的片儿

步骤 3

和冰糖一起放入不锈钢锅中加入少许水，开中火熬，把胡萝卜的水分都熬出来

步骤 4

熬制水分完全熬干成透亮糖浆状，再改小火熬制胡萝卜完全没有水分

步骤 5

关火，冰糖翻沙即可

步骤 6

健康的胡萝卜蜜饯就做好了，还可以用苦瓜，白萝卜等同样方法做出来哦

胡萝卜蜜饯的小贴士

双立人的不锈钢厨具，选用优质的不锈钢，10/18的优质材质，锅底受热均匀，不沾不糊好清洗哦

菜谱创建时间：2019-04-13 15:44:27