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松花糕的做法

松花糕

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作者: 奔跑的鸟人
奔跑的鸟人
经过一个寒冬的孕育,在这个万物生长的春天,植物们你方唱罢我登场的为人们呈现各种神奇食材。这几日便是采摘松花粉最好的时间,松花花期较短,前后不过十天,花苞的成熟期也各不相同,若是没掌握好采摘的时机,不是松花还没成熟,就是花粉已被山风吹散。 松花糕闻着有淡淡的松木芬芳,细腻易化的松花粉入口是带着丝丝清凉的微苦,而红豆沙则夯实绵密,不粘牙、不糊口。上层的甘苦搭配下层的油润绝佳,让松花糕不腻也不寡,咬一口还带着果仁香气,回味无穷。 小小的一块松花糕方方正正,几口便能吃完,但当它渐渐融化在唇齿之间,那温润香甜的感觉却可直达心田,萦绕不散、久久难忘,像一位老友,给我无限的怀念。

用料

松花糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆用压力锅煮至绵软,加入红糖。如锅小火炒至粘稠状。放凉倒入模具,压平实

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松花粉加入蜂蜜、凉水搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松花粉浆一气呵成倒入红豆上,撒上少许白芝麻。只需要耐心的等待,松花粉凝固。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间是最好的美食家,将食材形态转换。

菜谱创建时间:2019-04-13 08:59:50
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