土豆炖牛肉

作者： 520370

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 2-3个
• 葱 一根
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 八角 适量
• 彩椒 1只
• 生抽 适量
• 干辣椒 2个

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉放入冷水煮开，出血水后切成大小适当的块状

步骤 2

牛肉加水，漫过牛肉，加入料酒，八角，干辣椒，小火慢煮

步骤 3

牛肉煮烂后加入土豆，小火慢炖，加入盐适量，生抽适量，老抽适量，煮至土豆软烂

步骤 4

加入切好的彩椒，煮开收汁即可

菜谱创建时间：2019-04-13 08:46:37