香蕉可可马芬

作者： 大璐的美食厨房

方子参考@tangtang糖糖 但做过之后感觉太甜，按自己的口味改进记录一下。

用料

• 香蕉泥 125克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 可可粉 12克
• 牛奶 40克
• 玉米油 50克
• 糖粉 40克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 1克
• 腰果 适量

香蕉可可马芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入牛奶，玉米油，糖粉搅打均匀。

步骤 2

香蕉压成泥，加入步骤1中。

步骤 3

继续加入过筛后的低粉和可可粉，搅拌均匀。

步骤 4

最后加入泡打粉和小苏打，搅拌至无干粉即可。

步骤 5

倒入纸杯，中层180度上下火30分钟。

菜谱创建时间：2019-04-12 22:37:28