火腿香葱鸡蛋软饼

作者： 兜里有糖心里甜

清晨，听着小鸟叫，吃一张黄灿灿，香喷喷的鸡蛋软饼，喝一杯热牛奶，瞬间感觉一天都会充满活力！

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿 3片
• 小葱 6根
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 5克
• 鸡精 3克

火腿香葱鸡蛋软饼的做法步骤

步骤 1

爱生活，爱美食！

步骤 2

准备鸡蛋，火腿丁，香葱碎备用。

步骤 3

用普通面粉，温水调成面糊。

步骤 4

面糊中加入鸡蛋液，火腿丁，香葱碎，少许盐和白胡椒粉。

步骤 5

面糊要像浓稠的酸奶，可流动的状态。

步骤 6

平底锅内放油，中小火。

步骤 7

面糊倒入锅中，煎至两面金黄，定型。

步骤 8

切块装盘。

步骤 9

配上一杯热牛奶或者热豆浆，开启你一整天的活力。

菜谱创建时间：2019-04-12 15:33:15