蔬菜切丁
用的是某宝买的黑胡椒味的水煎鸡扒,切丁
鸡蛋打散炒好,嫩一点。
放油炒胡萝卜和洋葱,稍加点盐炒软。
加鸡扒炒到鸡扒变色。
加卷心菜翻两下。
加米饭,米饭最后是剩的,凉透。然后稍加点盐,变小火,加盖,闷2分钟。这样米饭容易炒散。
加鸡蛋翻拌均匀。
加黑胡椒翻拌均匀出锅。
味道很好呦。