潮汕溪虾卷

作者： 由人

用料

• 鸡蛋 6个大约300克
• 盐 4克
• 鱼露 几滴
• 味精 几小粒
• 面粉 260克
• 鲜虾碎 60克
• 脆猪白肉 100克
• 豆腐皮 1张

潮汕溪虾卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打至稍白，发点比较容易卷

步骤 2

肉切成长小条状

步骤 3

虾切碎

步骤 4

面粉过筛备用

步骤 5

大豆腐皮切成4块

步骤 6

配料搅拌一起

步骤 7

铺到豆腐皮上

步骤 8

卷成条状

步骤 9

蒸个15分钟，然后斜刀切片

步骤 10

下油炸成金黄色

菜谱创建时间：2019-04-11 18:53:01