减脂也超幸福的鸡胸肉

作者： VioletL

鸡胸肉嘛 不多说了 减脂利器 但是白煮也太一般了吧？？所以想着腌制 果然超级好吃超级嫩～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 1勺
• 玉米淀粉 少量
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺

减脂也超幸福的鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉厚度个人觉得最好不要超过1cm 因为煎的时候不太好熟。正反划几刀～好入味

步骤 2

抹上蚝油 老抽 玉米淀粉 黑胡椒，抹匀～然后用手握成拳捶肉每面各十几下 肉更好吃～

步骤 3

然后盖上保鲜膜放冰箱 一夜以上！ 我做过实验 上面图是腌了4个小时的 真的没有腌一夜的好吃！！我之前也做过腌半个小时的 都没有这次腌一夜的入味🥳

步骤 4

青菜水煮或者炒都可以啦 主食我喜欢蒸两个紫薯 捣碎后加点牛奶搓成球🍽

步骤 5

放一些其他的好吃减脂餐给大家参考～意面炒西蓝花＋鸡胸肉排

步骤 6

菜心＋紫薯＋黑椒牛排

步骤 7

蚝油秋葵＋紫薯＋黑椒牛排

减脂也超幸福的鸡胸肉的小贴士

我感觉鸡肉是比牛肉难熟的 我会多煮会儿 光看时间真的是不好判断熟了没 最好的方法是用锅铲选个好看的地方把肉切开看里层～

菜谱创建时间：2019-04-11 16:35:51