香菇酱

作者： cici魏太太

这是一碗没有肉粒的香菇酱 嗯 就酱

用料

• 蚝油 1勺
• 油 100克
• 生抽 1勺
• 香菇 若干朵
• 蒜 3头干
• 小米辣 若干个
• 芝麻 5克
• 葱 1根
• 盐 10克

香菇酱的做法步骤

步骤 1

所有食材切成小丁 如果能吃辣可以再多放点小米辣

步骤 2

将油烧热 放入所有食材倒入翻炒 直至炒出香味 香菇有些微微泛焦黄为止

步骤 3

盛入器皿单独存放 可以加上陈醋酱油拌面 特别香

步骤 4

拌面超好吃

香菇酱的小贴士

⚠️炒酱时注意油温 不能等油烧过热再放料 否则食材容易焦糊

菜谱创建时间：2019-04-11 13:09:26