蒜蓉蒿子杆

作者： 朴娃娃的私房菜

健健康康，清清爽爽的一道家常小青菜🥬

用料

• 蒿子杆 1把
• 蒜 4-5瓣
• 盐 3克
• 葱花 少许

蒜蓉蒿子杆的做法步骤

步骤 1

蒿子杆洗净控水后掰成长段，大蒜切成蒜末，葱切成葱花备用。

步骤 2

锅中倒入适量底油加热。

步骤 3

倒入葱花和蒜末爆香。

步骤 4

倒入蒿子杆。

步骤 5

大火翻炒均匀。

步骤 6

八成熟的时候加入3克盐调味。

步骤 7

翻炒均匀后出锅装盘，美美哒享用吧。

蒜蓉蒿子杆的小贴士

蒿子杆用手掰了比用刀切了味道会更好。

菜谱创建时间：2019-04-11 12:50:08