宫保鸡丁

作者： 一只靴子露脚趾

因为宝爸体检体重偏轻百分之十八，所以想喂胖他

用料

• 黄瓜 半根
• 酱油 2勺
• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 1勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 猪油 10克

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸脯切丁加料酒，淀粉，酱油，盐，生抽腌制几分钟，胡萝卜，黄瓜，青椒切丁备用

步骤 2

腌制好的鸡丁放油锅翻炒2分钟加胡萝卜丁继续炒2分钟加适量热水，等我水快干的时候加黄瓜丁和青椒翻炒几分钟待汤汁少于许起火锅装盘

宫保鸡丁的小贴士

切记要用热水，不然鸡丁会老

菜谱创建时间：2019-04-11 00:17:30