福建独有兴化粉

作者： 也小晨

有虾干的可以放点虾干。这盘兴化粉真是无敌了。一个人能吃两盘

用料

• 瘦肉 一点点
• 鲜香菇 4朵
• 葱 1根
• 包菜 1/4个
• 兴化粉 3/4饼
• 料酒 少许
• 酱油 少许

福建独有兴化粉的做法步骤

步骤 1

少许油爆香葱头，加瘦肉炒至变色

步骤 2

加香菇包菜l继续翻炒，炒熟一点之后加料酒。

步骤 3

加冷水泡过几分钟的兴化粉继续炒。

步骤 4

加酱油调味

步骤 5

出锅，装盘，撒葱花！

福建独有兴化粉的小贴士

包菜要炒软了才好吃，最好是五花肉，我这里用的纯瘦肉。毕竟每日优鲜没有那么优秀。

菜谱创建时间：2019-04-10 20:42:10