咖喱牛腩

作者： 欢欢-欢欢

用料

• 牛腩 600克
• 小土豆 500克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 1盒
• 姜 2片

咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

先处理好牛腩飞水洗干净下浸过牛腩的水量姜片焖淋（压力锅）压15分钟，改刀切好蔬菜，起锅热油爆香洋葱土豆胡萝卜倒入牛腩汤焖软。

步骤 2

蔬菜焖软了以后倒入牛腩辣椒焖多5分钟收一下汤，倒入咖喱块，煮到收汁状态。

步骤 3

收汁状态挂勺为止。

步骤 4

盛好杂粮饭咖喱牛腩任装，开饭。

菜谱创建时间：2019-04-10 19:15:23