凉拌豆腐丝

作者： 滴滴么小素菜

用料

• 豆腐皮 1大张
• 辣椒油
• 蒜末
• 香油
• 盐
• 鸡精
• 花椒粉
• 香葱
• 熟白芝麻
• 辣椒油

凉拌豆腐丝的做法步骤

步骤 1

买的那种一大张的豆腐皮，然后卷起来切成小条。

步骤 2

豆腐丝放碗里，烧一壶开水然后用开水泡豆腐丝。(那种卤豆腐皮本来就是熟，不用煮了。用开水泡一下正好清洗一下就好了)，然后捞起来放凉备用。

步骤 3

加入蒜末，盐，鸡精，花椒粉，芝麻油，辣椒油，白芝麻，香葱。和在一起搅拌就好了。特别下饭，好吃～

菜谱创建时间：2019-04-10 14:53:39