青椒鸡丁

作者： 栗子1s

用料

• 青椒 3个
• 淀粉 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 大葱 1干
• 鸡腿肉（去骨） 3只
• 生抽 2勺

青椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切丁，放入少许盐（因为炒后还要放），生抽，淀粉，料酒，腌制30分钟左右

步骤 2

青椒切小块，大葱切段

步骤 3

油热后放入腌好的鸡肉，翻炒至变色，捞起备用

步骤 4

留余油，青椒放进锅里翻炒至断生，放入鸡肉，大葱段，炒熟，起锅前放适量盐

步骤 5

起锅盛盘~

菜谱创建时间：2019-04-09 23:13:50