鲜虾去头
剥壳
开背去虾线
鱿鱼切成鱿鱼圈
辣椒去籽
去籽辣椒切成丝
蒜头切成末
番茄切成丁
意面加橄榄油和盐煮至九成熟
葱切成末,圣女果对半切
热锅热油煎虾仁
意面捞出,淋上些许橄榄油拌匀
虾翻面煎,下鱿鱼圈炒
加入蒜末和辣椒丝
倒入1/2cup白葡萄酒
放番茄丁和酸豆
放圣女果
放几条凤尾鱼提鲜,没有可忽略
研磨盐和黑胡椒调味
加入意大利面翻炒收汁
出锅前挤点儿柠檬汁
磨上很多帕玛森干酪碎
开吃