子时当归 | 蘑菇意大利烩饭

作者： 哈哈的麻糬酱

搬运油管 | 子时当归 | vlog4

用料

• 一杯生米
• 口蘑
• 杏鲍菇
• 白洋葱
• 蒜头
• 白葡萄酒
• 鸡高汤
• 葱
• 帕玛森干酪
• 黄油

子时当归 | 蘑菇意大利烩饭的做法步骤

步骤 1

鸡高汤一碗，烧开备用

步骤 2

口蘑切片

步骤 3

杏鲍菇切片

步骤 4

蒜头切片

步骤 5

白洋葱切丁

步骤 6

白葡萄酒1/2cup备用

步骤 7

热锅倒橄榄油

步骤 8

加入蒜片

步骤 9

加入菇类

步骤 10

翻炒

步骤 11

另起一炒锅烧热后倒入橄榄油

步骤 12

加入洋葱丁

步骤 13

加入一杯米

步骤 14

倒入白葡萄酒

步骤 15

酒精散发差不多了加入1/2cup鸡高汤

步骤 16

待米差不多把汤汁吸收

步骤 17

再倒入1/2cup鸡高汤，重复动作至米饭八成熟

步骤 18

倒入菇类

步骤 19

加1cup鸡高汤

步骤 20

香葱切末

步骤 21

帕玛森干酪磨成碎

步骤 22

加入葱末

步骤 23

加一小块黄油，可尝咸淡，自行调整

步骤 24

倒入帕玛森干酪碎翻炒

步骤 25

装盘，磨上帕玛森干酪碎

步骤 26

诱人！

步骤 27

油滋滋～

步骤 28

开吃

菜谱创建时间：2019-04-09 16:13:21