我家最爱的杏鲍菇做法

作者： 虎妞妞爱做饭

2018年年底来到青岛，终于和侨同学团聚，开始了搭伙过日子的生活，这道菜几乎是我们俩近四个月来在小家里最喜欢最爱做也最好做的一道菜了！配上刚刚做好的大米饭那叫一个赞哟！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 老抽 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 紫皮圆葱 半个
• 姜片 2片
• 孜然 适量

我家最爱的杏鲍菇做法的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，比筷子少薄一点的厚度

步骤 2

五花肉切片，薄一点更好入味，五花肉稍肥更香

步骤 3

葱姜爆锅后加生抽爆香

步骤 4

加入五花肉炒至变色

步骤 5

加入圆葱炒软后加杏鲍菇炒变色

步骤 6

加入适量的水，再加入蚝油、白糖、老抽，煮沸后加入孜然大火收汁出锅

菜谱创建时间：2019-04-09 15:57:49