榴莲芝士蛋糕

作者： 陷入你的光

用料

• 榴莲 一整个
• 奶油奶酪 一盒
• 鸡蛋 两个
• 牛奶 40克
• 淀粉（玉米 土豆都可） 一勺
• 细砂糖 40克

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

用的鲜榴莲，买了一整个，结果不怎么出肉

步骤 2

奶油奶酪隔水搅拌 加糖 我买的是幼砂糖 这种没有很甜

步骤 3

榴莲肉用勺子压碎

步骤 4

加糖搅拌不吃力的时候，加一个鸡蛋，我放的是山鸡蛋，这种蛋口感会好一些，融入了再放一个。然后加牛奶加榴莲肉一起搅拌，放点玉米淀粉，没有玉米淀粉土豆淀粉也行，就是图上的勺子一勺子就OK。

步骤 5

烤箱170度预热（因为我的烤箱温度太高了）然后找一个烘焙纸剪成圆形铺在模子底下，倒入以后 放在中下层，最底下放一盘水 160度 50分钟 我最后拿出来发现没有颜色 我又放在上边180度20分钟烤了一会 第一次做觉得挺成功的

步骤 6

这是奶油芝士名字

榴莲芝士蛋糕的小贴士

其实自己的蛋糕自己有个数，用心做就OK了 没有那么多量和度

菜谱创建时间：2019-04-08 23:58:19