杏鲍菇炒肉

作者： 佳洋囡囡

鲜美的杏鲍菇炒肉加了青椒，辣辣滴，绝对是下饭菜

用料

• 杏鲍菇 3个
• 瘦肉 200克
• 辣椒 2个
• 洋葱 1/2个
• 蒜 10瓣
• 姜 5-6片

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉用料酒，生抽，老抽，蚝油腌制1小时，今天老抽倒多了，颜色重了。青椒切丝，洋葱切丝，大蒜和姜切片

步骤 2

杏鲍菇切条

步骤 3

先把肉炒至断生，7成熟，盛出来

步骤 4

热锅放油，爆香姜蒜

步骤 5

放洋葱炒至变软

步骤 6

放杏鲍菇，快速翻炒，

步骤 7

杏鲍菇炒的差不多了放青椒和肉

步骤 8

放盐

步骤 9

最后撒了孜然粉，提味的秘诀哦

步骤 10

出锅喽

菜谱创建时间：2019-04-08 17:20:32