无印良品的麻婆酱

作者： 狂乱的冬雪

方子来自《无印良品的万能酱汁料理》，配合无印良品的硅胶烹饪盒，用于微波炉料理。

用料

• 甜面酱 1.5大勺
• 酱油 1.5大勺
• 豆瓣酱 2小勺
• 绍兴酒 2大勺
• 糖 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 蒜末 0.5小勺
• 姜末 0.5小勺

无印良品的麻婆酱的做法步骤

步骤 1

所有材料搅拌均匀 封面图片为，不加糖，甜面酱改为老干妈，添加油渣儿

步骤 2

麻婆青菜

步骤 3

麻婆豆腐

无印良品的麻婆酱的小贴士

1大勺为15ml 1小勺为5ml 方子为自用记录 我一般都适量放，看心情下锅还是微波炉 最后口味偏甜，可减糖，将甜面酱替换为老干妈等辣酱

菜谱创建时间：2019-04-08 13:22:25