凉拌手撕猪心

作者： 倩倩与倩寻

超级好吃哦😋

用料

• 猪心 1个
• 小葱 一小捆
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 油 少量
• 香菜 若干
• 辣椒油 适量
• 芝麻 少许

凉拌手撕猪心的做法步骤

步骤 1

猪心水中呼熟，啥也不放，保持原味

步骤 2

撕成这样，⚠️注意煮到筷子能扎透就可以，要不煮太久就会很硬！

步骤 3

加入小葱，香菜，糖，盐，生抽，辣椒油，热锅中烧点油，浇上去，拌均匀

步骤 4

搅拌，加点芝麻～

凉拌手撕猪心的小贴士

一定要热油淋一下，因为整个菜如果没油，会很干，也不香，用平时炒菜的量就可以啦

菜谱创建时间：2019-04-08 07:20:39