猪肝面

作者： BelleDeer-

用料

• 猪肝 500g
• 面条 若干
• 洋葱 一只
• 葱 若干
• 盐
• 糖
• 酱油
• 酒
• 食用油

猪肝面的做法步骤

步骤 1

猪肝切片，用水洗三四遍洗去血水

步骤 2

加盐，糖，酱油，酒，少许油，搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 3

洋葱切片备用

步骤 4

下锅煮面，煮完捞起

步骤 5

到油入热锅，先加入洋葱翻炒

步骤 6

把洋葱推到锅的一旁，加猪肝翻炒。猪肝快变色时加入盐，糖，酱油，酒。视个人口味而定

步骤 7

把炒好的猪肝码在面条上。完成☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

猪肝面的小贴士

猪肝用水洗三四遍洗去血水

菜谱创建时间：2014-07-11 18:41:31