韭菜虾皮粉丝饼

作者： 小口羊_ymm1977

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 3个
• 龙口粉丝 一把
• 虾皮 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 糖、盐 适量
• 面粉 适量

韭菜虾皮粉丝饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒好备用，韭菜、粉丝切碎，待鸡蛋凉了，放入适量盐、一小勺糖和少量黑胡椒粉，倒入虾皮，混拌均匀

步骤 2

面包机放入适量面粉，倒入温水，开启和面功能

步骤 3

取面团，适当加点菜籽油或色拉油都可以，擀面皮，包馅料，先包成包子，再压扁平，放煎锅时，用手蘸点油，抹在饼两面，撒点黑芝麻，素馅两面煎黄即可食用👌

韭菜虾皮粉丝饼的小贴士

1.炒鸡蛋用冷油炒，锅铲化拉几次，就可以炒出鸡蛋碎了；2.面尽量和软点，有点粘手样子，口感更好吃😋

菜谱创建时间：2019-04-07 21:26:17