简单零失败的可乐鸡翅

作者： RedFox_hu

每次女儿都将汁都吃完

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 400ml
• 姜 数片
• 酱油 3勺
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 白芝麻 适量
• 花椒 数粒
• 番茄酱 1勺

简单零失败的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两边都切2刀

步骤 2

加入酱油，生抽，料酒，姜片腌制半个小时

步骤 3

锅中放油，鸡翅平铺，小火煎鸡翅，过程中通过倾斜转动锅头即可，一面煎几分钟即可翻面，煎至两面金黄，放入几颗花椒在鸡翅空隙的油中煎几秒钟

步骤 4

倒入可乐，将刚才腌制鸡翅的料一起倒入，盖上锅盖焖煮，放少许盐。当可乐很浓稠后加入番茄酱，不停翻炒，让鸡翅均匀裹上汁

步骤 5

收汁到合适程度即可捞出，撒上少许白芝麻即可

菜谱创建时间：2019-04-07 12:36:58