凉拌马兰头豆腐

作者： 猫太森林

现在住的离山很近，山前面有块平地，春天一到，遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐，山前一定会有，我们去采吧。好啊，于是拎个袋子就去了。 平时看着的遍地野草，仔细一看竟有好多野菜。不一会儿，已是满满一袋。回家洗净切好，拌上豆腐，加点鲜笋，再淋上几滴麻油，洒上少许盐。很快，凉拌马兰头豆腐就好了。吃一口，唇齿都是清香，哇～我吃到了春天的味道。

用料

• 马兰头 一大把
• 豆腐 1块
• 鲜笋 一根
• 香油 1勺
• 盐 少许

凉拌马兰头豆腐的做法步骤

步骤 1

挖马兰头😄

步骤 2

马兰头洗干净，在开水里焯一下，捞出切细。

步骤 3

鲜笋煮熟切丁，豆腐切丁

步骤 4

把马兰头，鲜笋丁，豆腐丁，放在一起，加入少许盐，蒜沫，香油，爱吃辣的也可以加入剁椒，拌匀既可

步骤 5

好啦，可以吃喽～

菜谱创建时间：2019-04-07 11:36:39