珍珠奶油芒果泥

作者： 金小瑞

对于芒果的喜爱也是不亚于草莓，家里刚好有很多小芒果，就想着做点什么，于是就突发奇想，试试奶油芒果泥，再加上珍珠，绝对也是一款好吃的甜品，但也是热量满满，哈哈哈~

用料

• 芒果泥 110克
• 珍珠 45克
• 淡奶油 100克
• 糖 5克
• 芒果丁 适量

珍珠奶油芒果泥的做法步骤

步骤 1

煮珍珠的步骤想必大家已经是非常熟练了，我是自己做的珍珠，大家也可以买现成的。

步骤 2

将芒果肉放入搅拌机中打成泥，也可以用勺子压成泥，但会没有那么细腻。

步骤 3

100克淡奶油加入5克糖打成可一点点流动状态。

步骤 4

找个自己喜欢的杯子，先加入一层厚一点的芒果泥，再加一层珍珠，再加一层芒果丁，最后加入奶油。

步骤 5

最后再淋上一层芒果泥，也可不加哦，看自己喜欢，加上薄荷装饰。

步骤 6

成品图。

步骤 7

成品图。

珍珠奶油芒果泥的小贴士

其实芒果跟珍珠已经都蛮甜的，所以淡奶油的话可以少加一点点糖或是不加，吃的时候搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2019-04-06 13:43:23