轻食系列：焗茄子

作者： 茗香淡淡

不需要一滴油，但是口感比过油的茄子还软糯，十分健康！

用料

• 茄子 1个
• 芝士 适量
• 西红柿酱 适量
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量

轻食系列：焗茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片，表层撒盐

步骤 2

30分钟后，吸去表面水分

步骤 3

入烤箱180度，烤20分钟

步骤 4

取出后，涂抹西红柿酱

步骤 5

再撒上芝士

步骤 6

再入烤箱，烤6-8分钟

步骤 7

出炉后表面撒黑胡椒和盐

菜谱创建时间：2019-04-04 21:20:58