芒果班戟

作者： 焕彩之昕

用料

• 牛奶 200ml
• 面粉 180克
• 土鸡蛋（很小） 6个
• 黄油 15克
• 芒果 2个
• 淡奶油 200ml
• 白糖 适量

芒果班戟的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和牛奶搅拌均匀，加入过筛的面粉

步骤 2

倒入平底锅内，要薄薄的一层，太厚了煎不起来，刚开始大火热锅，转小火，稍微冒泡就可以出锅，不然会太熟。

步骤 3

煎好饼皮

步骤 4

奶油分3次加入白糖，打到可以提尖，备用，甜度可以自己试试。

步骤 5

饼皮煎好后放入冰箱冰半个小时，然后取出，放上奶油，芒果，包起来即可

步骤 6

包起来就好了

步骤 7

放入冰箱冷藏1个小时更好吃

步骤 8

买了班戟盒子，打包给同事吃

芒果班戟的小贴士

我用6个很小的土鸡蛋，做了8个饼皮，供大家参考，

菜谱创建时间：2019-04-04 16:46:38