鸡蛋灌饼饺子皮版

作者： 悦妈小厨房

今天早上就用这些饺子皮做一道焦香酥脆的鸡蛋灌饼，简单易做，早餐便解决了

用料

• 油 少量
• 葱花 2颗
• 鸡蛋 2个
• 饺子皮 若干
• 盐 少量

鸡蛋灌饼饺子皮版的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个、葱2颗、盐、饺子皮、油，鸡蛋两个，葱2颗切成葱花，加一点盐调味

步骤 2

饺子皮1张，边缘涂抹少许清水，再盖上一张饺子皮

步骤 3

盖上饺子皮，用叉子将边缘压实

步骤 4

在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大的口

步骤 5

用小勺灌两勺鸡蛋液后，立即封口

步骤 6

锅中倒油烧热，放入鸡蛋灌饼

步骤 7

小火煎至两面金黄即可

步骤 8

做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软

菜谱创建时间：2019-04-04 15:02:30