椰香马芬杯

作者： 喝酒的醉猫

用料

• 椰浆 20克
• 牛奶 70克
• 玉米油 50克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 6克
• 低筋面粉 120克
• 椰蓉 20克
• 蔓越莓干(葡萄干) 20

椰香马芬杯的做法步骤

步骤 1

材料包，忘了拍椰浆，但记得要放。

步骤 2

蔓越莓材料包，同上，忘了拍椰浆

步骤 3

牛奶、鸡蛋、椰浆、玉米油、糖粉放在一起用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

低筋粉过筛加入蛋液中，搅拌均匀。

步骤 5

加入椰蓉和蔓越莓碎搅拌均匀。蔓越莓碎留下少量的预留撒面。

步骤 6

或者加入葡萄干

步骤 7

倒入纸杯中，八到九成满，这个杯子里蔓越莓碎的。 注意：烤5分钟左右，表面微干的时候撒上蔓越莓碎。

步骤 8

蛋糊倒入纸杯里。 注意：葡萄干不撒面。

步骤 9

烤箱预热，上下火175度，烤箱中层烤25-30分钟左右，至表面金黄。最后几分钟要注意颜色。 这个配方是大约6个的量。

菜谱创建时间：2019-04-04 09:23:52