抹茶黑巧夹心面包

作者： 阿訉日食记

用料

• 高筋面粉 350克
• 抹茶粉 30克
• 黄油 30克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 260克
• 酵母 5克
• 糖 30克
• 盐 5克

抹茶黑巧夹心面包的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

面粉和抹茶粉过筛，加入酵母，盐，糖，牛奶揉出筋膜，然后加入黄油。

步骤 3

温度控制在35°发酵一个小时以上，直到2倍大。

步骤 4

发酵好以后，擀平，加入切好的巧克力碎，包裹严实，放入模具

步骤 5

放入烤箱，170°35分钟。

步骤 6

最后撒上糖粉，挤入巧克力酱，完成。

菜谱创建时间：2019-04-03 20:30:30