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红糖燕麦馒头(一次发酵)的做法
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红糖燕麦馒头(一次发酵)

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作者: 吾家_小厨房
吾家_小厨房

用料

红糖燕麦馒头(一次发酵)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红糖倒入热水中搅拌溶化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170g倒入面包机

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、燕麦、酵母倒入面包机

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面程序20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成圆柱形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每份约70g用手掌握住面团,拽断面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团用手整成简单圆形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将边缘用手轻轻向中心拢起来,轻轻捏一下,不要捏太紧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸笼后,锅里放温水发酵约30分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后大火烧开上汽后继续蒸15分钟,关火焖3分钟出锅

菜谱创建时间:2019-04-03 14:27:14
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