蒸熟紫薯,这一步不用说,大家都会。我这还有一个冰糖黄桃,你们自动掠过啊~
为了增加温度,牛奶我也会加热一下~我用的是这款,家里没有淡奶油的,直接用这个就可以。
将紫薯、牛奶和每日坚果(杏仁、腰果、核桃)一起加入破壁机,低档逐步换成高档,全程2-5分钟。搞定!破壁过程没有拍照,大家脑补吧~就是,嗡嗡,嗡,嗡嗡嗡………
1、我比较闲麻烦,每日坚果里的蔓越莓葡萄干我就没有拿出去,喜欢坚果口味的,可以只放坚果。 2、喜欢浓稠的,就增加坚果和紫薯的比例,不喜欢浓稠的,就增加牛奶的比例。正常比例1:1,如果想让它有支撑力,在上面撒坚果、水果或麦圈,紫薯和坚果的比例不能太少。