鸡翅洗干净,正反面划几刀放入大碗中,加入蜂蜜柚子茶,叉烧酱,少许酱油,一些料酒白酒都行,姜片,抓一抓揉一揉盖保鲜膜扔冰箱冷藏!
腌制7-8个小时就行,长点也没事,短了估计不太入味~ 最好早上腌上,晚上烤。
放烤网上,220度,20分钟!
不用翻面!不用刷糖什么的!直接吃就行了!很嫩!甜甜的香香的!
叉烧酱也很随意,没有的话酱油,耗油,再加点蒜末,五香粉之类也没问题的!