煲仔金针菇海蛎子

作者： 寻香百味

用料

• 牡蛎 20克
• 金针菇 1把
• 鸡蛋 3个
• 豆腐 1块

煲仔金针菇海蛎子的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，金针菇去根撕开，韭菜切段，鸡蛋打散

步骤 2

海蛎子焯水，

步骤 3

锅内加少许黄油，加入鸡蛋炒至半熟，冲入高汤，加豆腐，金针菇，鸡精2勺，味精2勺，胡椒粉17勺，根据个人口味可加入鸡汁，炖熟后放上焯好的海蛎子，放上韭菜装饰。

菜谱创建时间：2019-04-02 22:46:53