🍓草莓果酱🍓

作者： Ruby烘焙日常

用料

• 草莓🍓 500g
• 糖 120g
• 柠檬汁 20ml

🍓草莓果酱🍓的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂，切成大小较为平均的颗粒。

步骤 2

一层草莓颗粒一层砂糖，依次倒入干净的容器中。加入柠檬汁，放入冰箱冷藏静置4小时以上，可过夜但不要超过24小时。

步骤 3

将静置好的草莓倒入锅中，中火煮沸，转中小火煮十分钟左右，加入柠檬汁。

步骤 4

中小火熬煮，期间需搅拌。将锅内的浮沫尽可能撇出。熬制浓稠，即可关火，待冷却后装入容器中，密封保存。

步骤 5

涂在面包上当早餐超棒

🍓草莓果酱🍓的小贴士

⭕️ 可增加糖的用量延长保存时间

菜谱创建时间：2019-04-02 15:40:38