蚝油南瓜杏鲍菇

作者： 魏氏黄小芽

看似两种不搭界的食材，一起入菜却是意想不到的好吃，分享给喜欢的宝宝们❀.(*´▽`*)❀.

用料

• 杏鲍菇 一个
• 小南瓜 一个
• 小米椒 一只

蚝油南瓜杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

首先我们准备好所有食材

步骤 2

小南瓜去皮去瓤去籽，洗净之后切成薄片

步骤 3

杏鲍菇洗净之后切成薄片

步骤 4

小米椒去蒂洗净之后切成圈

步骤 5

起油锅

步骤 6

待锅内油七分热时下杏鲍菇

步骤 7

翻炒30秒

步骤 8

加入小南瓜

步骤 9

翻炒30秒

步骤 10

加入小米椒

步骤 11

加适量热开水

步骤 12

加适量蚝油

步骤 13

我加了这么多

步骤 14

翻炒均匀

步骤 15

盖上锅盖转中小火，焖煮2分钟

步骤 16

加一小勺细砂糖

步骤 17

加入小葱，翻炒均匀，即可

步骤 18

非常美味

步骤 19

成品图

蚝油南瓜杏鲍菇的小贴士

以上为2人量！ 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！ 由于蚝油是咸的，所以不用添加细盐！

菜谱创建时间：2019-04-02 07:55:46