咸橄榄炖龙骨汤

作者： 雨都平稳的馒头

青橄榄具有清热，利咽，生津，解毒的功能，用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等，其产量巨大，营养价值丰富，属卫生部批准的既是食品又是药物的69种物品之一。橄榄有很强的抗菌作用。青橄榄叶的某些成分具有很强的保肝活性。 用橄榄腌制是比较常见的一种食用的方法，比如说咸橄榄等等，平时适当的吃些对身体也是有好处的，橄榄里面富含钙质，富含维生素，对于骨骼的发育是比较有好处的，另外在清热解毒，安神促睡眠方面的作用都不错，有很好的开胃作用，具有下饭的作用，在预防腹泻，预防肠道疾病方面，也能发挥一定的作用

用料

• 猪龙骨 250克
• 咸橄榄 9颗

咸橄榄炖龙骨汤的做法步骤

步骤 1

咸橄榄过清水备用

步骤 2

龙骨洗净备用

步骤 3

放入电饭煲锅中 煮40分钟

咸橄榄炖龙骨汤的小贴士

这个汤不需要放盐，四碗水煮剩三碗水的汤，如果喜好淡点的，咸橄榄可以少放几颗

菜谱创建时间：2019-04-01 23:11:05