簡單健康沙拉

作者： Amy小煮意

對於一向少油怕肥肉的我，這個沙拉就最好不過啦，清新好味😜😂

用料

• 通粉 50g
• 雞胸肉 80g左右（三分一塊）
• 小椰菜 半個或小黃瓜一條
• 鮮檸檬 一隻
• 橄榄油 一小茶匙
• 盐 適量多少少
• 胡椒粉 適量

簡單健康沙拉的做法步骤

步骤 1

將小椰菜洗切後，用滾水焯一下撈起（瀝幹水）備用

步骤 2

將通粉放入滾水鍋裏滾一下，關火焗10分鐘左右，然後撈起濾幹水分備用

步骤 3

將雞胸肉焯熟後拆絲備用

步骤 4

將檸檬壓汁

步骤 5

然後在檸檬汁裏加入橄欖油、胡椒粉、鹽（鹽可以放多少少）（這個檸檬醬汁做任何沙拉都好好味）

步骤 6

將備好嘅椰菜、雞胸肉、通粉放在一起，然後加入調好味嘅檸檬醬汁

步骤 7

帶上手套用手拌均勻即可

步骤 8

我順便做多個黃瓜口味沙拉（黃瓜用刨瓜刀刨片）

簡單健康沙拉的小贴士

可按自己喜愛嘅蔬菜水果隨意配搭 水滾後將通粉放入焗10分鐘就可以啦，滾水一定要多少少浸過面。 胡椒粉、橄欖油按自己喜愛增減，我喜歡少油

菜谱创建时间：2019-04-01 20:33:27