超滿足香蕉巧克力蛋糕

作者： Amy小煮意

用料

• 香蕉 兩根約230g
• 低筋面粉 180克
• 鸡蛋 兩隻
• 泡打粉 10克
• 细砂糖 90克
• 植物油 70克
• 朗姆酒 50g
• 可可粉 20克
• 巧克力碎 70克

超滿足香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

將香蕉去皮用保鮮袋裝好，用手指輕輕壓碎備用，在盤裏打入兩隻雞蛋發打後分別加入香蕉、糖、植物油、朗姆酒攪拌均勻

步骤 2

將低筋麪粉、泡打粉、可可粉分別篩盤裏，輕輕攪拌均勻，然後再放入巧克力碎

步骤 3

將所有粉漿倒入22*17cm不粘盤裏，烤箱預熱180度，放入烤箱烤25分鐘即可

步骤 4

放上涼網攤涼

步骤 5

脫模攤涼後分切三塊，放入雪櫃雪凍，食時再切片，雪過後再食口感更佳

步骤 6

巧克力食曬，我隨意用咗四粒吉百利朱古力糖代替（唔敢放多，因為怕太甜）😂

菜谱创建时间：2019-03-12 19:41:33